ਸਵਾਦ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਸਿਹਤ
ਜਾਣੋ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਨ ਵਰਦਾਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬੀਮਾਰ
ਵੱਧ ਖੰਡ ਵਾਲੇ 10 ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਓ ਦੂਰੀ
ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲੇ 10 ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਲ
ਹਰਜਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਬਸਿਆਲਾ - ਔਕਲੈਂਡ, 30 ਅਗਸਤ 2026: ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਹ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਮਿਠਾਈ ਜਾਂ ਟੌਫੀ ਖਾਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਫਲ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ 10 ਵੱਧ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਅਤੇ 10 ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਬਾਰੇ:
ਵੱਧ ਖੰਡ ਵਾਲੇ 10 ਫਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਰਹੋ ਸਾਵਧਾਨ:
-
ਖਜੂਰ: ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਖੰਡ ਹੀ ਬਚਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੇਡਜੂਲ ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਜੂਰ ਵਿੱਚ 66 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਅਨਾਨਾਸ: ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
-
ਅੰਜੀਰ: ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਘਟ ਕੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਜੀਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
ਅਨਾਰ: ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਧੇ ਅਨਾਰ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਦਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਅੰਗੂਰ: ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਅੰਗੂਰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਅੰਬ: ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ ਅੰਬ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਬ ਵਿੱਚ 45 ਤੋਂ 46 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਕੇਲਾ: ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ 14 ਤੋਂ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਹੋਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
ਸੌਗੀ (ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼): ਅੰਗੂਰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਸੌਗੀ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਕੀਵੀ: ਕੀਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਕੀਵੀ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
-
ਲੀਚੀ ਅਤੇ ਲੋਗਨ: ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲ ਹਨ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਲੋਗਨ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 10 ਲੀਚੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲੇ 10 ਫਲ ਜੋ ਹਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ:
-
ਸੇਬ: ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੇਬ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ।
-
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ: ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੇਬ ਵਾਂਗ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
-
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲਾਈਮ: ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 1 ਤੋਂ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
ਗ੍ਰੇਪਫਰੂਟ (ਚਕੋਤਰਾ): ਅੱਧੇ ਗ੍ਰੇਪਫਰੂਟ ਵਿੱਚ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
ਤਰਬੂਜ਼: ਇੱਕ ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ਼ ਵਿੱਚ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
-
ਆੜੂ: ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਵਿੱਚ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ।
-
ਖਰਬੂਜ਼ਾ: ਇੱਕ ਕੱਪ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਵਿੱਚ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਫਲ ਹੈ।
-
ਐਵੋਕਾਡੋ: ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੈਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
ਸੰਤਰਾ: ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ 12 ਤੋਂ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
-
ਰਸਭਰੀ (ਰਾਸਬੇਰੀ): ਇੱਕ ਕੱਪ ਰਾਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।
- Download Babushahi App
-
-
