ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ, ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਘੁਮਾ ਦਿੱਤਾ ਦਿਮਾਗ
- ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਵੇਚਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਕਾਫੀ ਸੁਰਖੀਆਂ 'ਚ ਹੈ। ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦੱਸਿਆ ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੀਪਕ ਗਰਗ
ਕੋਟਕਪੂਰਾ 28 ਮਈ 2023 - ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਆਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਦੇਖੇ ਹੋਣਗੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਂਗੋ ਮੈਗੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਸਾ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਸੁਮੇਲ
ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਵੀਡੀਓ ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਤਾਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਸੁਣ ਕੇ ਹੀ ਹੋਸ਼ ਉੱਡ ਜਾਣਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੁਪਨੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਸੁਮੇਲ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਾਂ! ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੀ। (ਵੀਡੀਓ-ਹੇਠਾਂ)
ਕੀ ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਡਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਇਹ ਆਊਟਲੈੱਟ ਵੀ ਸੁਰਖੀਆਂ 'ਚ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਇਆ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ
ਯੂਟਿਊਬਰ ਗੌਰਵ ਵਾਸਨ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੀਡੀਓ ਅਪਲੋਡ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਹਾਲ ਹੀ 'ਚ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ ਹੈ। ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਨੇ ਇਸ ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੀਮਤ 50 ਰੁਪਏ ਰੱਖੀ ਹੈ। ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਕੈਪਸ਼ਨ 'ਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ?
ਡਿਸ਼ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਘੁੰਮਾ ਦਿੱਤਾ
ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਪੋਸਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਕੇ ਕਾਫੀ ਹੈਰਾਨ ਹਨ। ਇਕ ਯੂਜ਼ਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਬੇਕਾਰ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ। ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੋਈ ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਇਕੱਠੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਾਈ, ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਨੇ ਚਾਉਮੀਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਖਾਧਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੇਵਲ ਕਲਯੁਗ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ - 'ਤੂੰ ਬਿਮਾਰ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ'
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਯੂਜ਼ਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉੱਤਰ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ।
ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਚਾਟ ਬਣਾਈ
ਇੰਸ਼ਾਨ ਸ਼ਰਮਾ ਨਾਮ ਦੇ ਫੂਡ ਬਲਾਗਰ ਦਾ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਇਕ ਪੇਜ ਹੈ, ਟੰਗ ਟਵਿਸਟਰ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਉਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸੜਕ ਕਿਨਾਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਤੇ ਉਸ ਨੇ ਮਾਰਚ 2022 ਚ' ਇਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦਾ ਵੀਡੀਓ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤਾ। ਜੋ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਚਾਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਵੀਡੀਓ 'ਚ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਇਸ 'ਤੇ ਦਹੀ, ਖੱਟੀ ਚਟਨੀ, ਨਮਕੀਨ, ਪਾਪੜੀ ਆਦਿ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਚਾਟ (ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਚਾਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀ ਹੈ) ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਮੈਂਟ ਕੀਤੇ
ਫੂਡ ਬਲੌਗਰ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਧੀਆ ਸੀ। ਹੁਣ ਉਹ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇਖ ਕੇ ਕਮੈਂਟਸ 'ਚ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦਿਖਾਈ, ਇੱਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੀ ਮਜਬੂਰੀ ਹੈ। ਜਦਕਿ ਦੂਜੇ ਨੇ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਮਾੜੇ ਦਿਨ ਕਦੋਂ ਤੋਂ ਆਏ ਹਨ। ਇੱਕ ਨੇ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਉਸਦੀ ਮੌਤ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਗਈ! ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਯੂਜ਼ਰ ਨੇ ਲਿਖਿਆ ਕਿ ਨਰਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਨੂੰ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ! ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਸ਼ਾਇਦ ਮਜ਼ਾਕ ਵਿਚ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਹੈ।