Health Tips : ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ Coffee ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਣ ਸਾਵਧਾਨ! ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਬਾਬੂਸ਼ਾਹੀ ਬਿਊਰੋ
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ, 12 ਨਵੰਬਰ, 2025 : ਕੌਫੀ (Coffee)....ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਲਤ ਸਮੇਂ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ (dementia) ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ (hormone) ਚੱਕਰ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਣਾਅ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਿਉਂ ਹੈ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੌਫੀ 'ਖ਼ਤਰਨਾਕ'?
ਹੈਲਥ ਐਕਸਪਰਟ (Health Experts) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰਟੀਸੋਲ (Cortisol) ਯਾਨੀ 'ਸਟ੍ਰੈਸ ਹਾਰਮੋਨ' (stress hormone) ਦਾ ਪੱਧਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਵਧਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਵੀ ਇਸੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ 'ਡਬਲ ਡੋਜ਼' ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ (mood swings) ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ (anxiety) ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ (blood sugar level) ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਔਰਤਾਂ 'ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ 'ਬੁਰਾ ਅਸਰ'
ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੌਫੀ (Coffee) ਨਾ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਰਟੀਸੋਲ (Cortisol) ਦਾ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਪੱਧਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਓਵੂਲੇਸ਼ਨ (ovulation), ਵਜ਼ਨ (weight) ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ (hormones) 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ 'ਆਇਰਨ' (Iron) ਦੀ ਕਮੀ
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ (Green Tea) ਜਾਂ ਕੌਫੀ (Coffee) 'ਚ ਟੈਨਿਨ (tannin) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਚ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ 'ਚ ਦਰਦ, ਜਲਣ, ਮਤਲੀ (nausea) ਜਾਂ ਕਬਜ਼ (constipation) ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਨੀਮੀਆ (anemia) (ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ) ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤਾਂ ਕੌਫੀ (Coffee) ਪੀਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਕੌਫੀ (Coffee) ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਦਤ ਬਦਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਕੌਫੀ (Coffee) ਦਾ ਸੇਵਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾਸ਼ਤੇ (breakfast) ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ (water) ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਰਾਤ ਭਰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ 2-3 ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ (energy) ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ (lemon and honey) ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।